레스토랑

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몬티 파이선의 날아다니는 서커스에 대해서는 레스토랑(몬티 파이선) 문서를 참조하십시오.

히어로즈 오브 더 스톰의 별칭에 대해서는 고급 레스토랑 문서를 참조하십시오.

1 개요

Tom's Restaurant, NYC.jpg

Restaurant

영어 원뜻은 음식을 파는 식당 전체를 가리키는 단어. 패스트푸드점도 restaurant이다. 영미권 기준으로 식당 등급을 나누면 Fast food restaurant → Casual dining restaurant → Fine dining restaurant 정도 되겠다. Fine dining이 가장 비싼 식당으로, 종종 재킷 필수 등의 드레스 코드가 있기도 하다.

대한민국일본 같은 곳에서는 의미가 축소되어 스테이크 하우스나 뷔페 같이 격식 있는 서양 음식점을 레스토랑이라고 부른다. 당연하지만 주 메뉴는 서양 요리가 주를 이룬다.

보통 건물내에 입주하거나 전용 건물을 지어 레스토랑을 만드는 게 평범하지만 수명이 다한 항공기, 선박, 차량(주로 열차) 등을 구입해 특정 장소에 고정시키고 인테리어를 다시 해서 레스토랑으로 만드는 경우도 매우 흔하다.

2 각국의 레스토랑

2.1 한국

2.2 일본의 레스토랑

일본의 레스토랑은 일본 요리, 새우튀김, 중화요리, 춘권, 튀김류, 고기구이, 꼬치, 양식, 스테이크, 생선 요리 등은 물론이고 우리보다 뷔페도 많다. 우리 뷔페는 안 그래도 비싼데 일본의 뷔페는 그에 비해서는 싸다. 미국보다는 비싸지만(…) 일본의 고급 레스토랑은 근처를 가면 많이 보인다. 일본 호텔에는 다이닝이 양식, 이탈리안, 뷔페, 일식, 중식, 베트남 요리, 국수, 커피숍, 씨푸드 등 다양하다. 물론 미국 호텔보다는 많지 않지만 한국 호텔보다는 많다. 물론 영업 시간이 까다로운 게 단점이다.

2.3 미국

영어 원뜻을 적용하자면 사실상 모든 식당. 우리나라에서 뜻하는 고급 음식점만에 대한 목록은 여행 사이트를 참조하는 것이 빠르다.

3 관련 문서