Doni Burger
목차
1 개요
애니콜, 갤럭시 핸드폰 포장재를 만들던 중소제조업체 '비원씨앤알'[1]이 론칭한 패스트푸드 브랜드.#
정형돈이 만든 브랜드가 아니다. 정형돈은 그냥 생각없이이름만 빌려준 것으로 김수미 간장게장, 김창렬 포장마차와 같은 것이다. 정형돈은 2015년 4월 이후로 경영에서 손을 뗐다.# 도니도니 돈까스의 경우도 있듯이, 정형돈이 이름을 빌려준 것은 대개 창렬하기로 유명하다
2 특징
도니버거는 수제버거라고 홍보하고 있지만, 사실은 냉동 공장제 패티를 사용하기 때문에 맥도날드와 같은 패스트푸드다. 매장에서 패티 모양을 반죽하는 것이 아니라, 다른 패스트푸드점처럼 공장에서 패티 모양이 빚어져 납품되고 매장에서는 그걸 굽기만 하는 것이다.관련 게시물 비슷한 업체로 크라제버거, 모스버거 등이 있다. 그리고 패티 두께가 항상 균일하게 나오는 편이 아니다. 우연히 두껍게 나온 패티로 만든 햄버거를 먹은 사람은 두껍다며 칭찬성 글을 인터넷에 썼다가 알바라고 욕을 처먹기도 한다.
양은 그리 많지 않다. 맛은 괜찮은 편으로 일반적으로 유명한 브랜드 햄버거보다 괜찮다는 의견도 많다. 그러나 전반적으로 소스의 맛이 너무 강하다.
수제버거임을 내세우기 위해 일부러 매장에 패티를 만드는 곳을 유리로 개방해놓고 직원들이 패티를 만드는 모습을 보여준다. 그래봤자 냉동패티 굽는 것이 전부지만. 맥x날드랑 무슨 차이일까
3 역사
3.1 2012년~2013년: 시작
갤럭시 핸드폰 포장박스를 만드는 삼성 협력사 '비원씨앤알'에서 만든 패스트푸드 브랜드. 홍보 효과를 위해 무한도전에 출연중인 개그맨 정형돈의 이름을 돈 주고 사왔다. 서울특별시 강남대로 근처에 처음으로 강남역점을 열었다. 정형돈 이름을 갖다 붙인 체인점이라 동료 및 유명 연예인들이 화환을 보냈으며 무한도전의 노홍철, 하하 등은 물론 애프터스쿨, 인피니트, 윤종신 등이 축하화환을 보내주었다. 반도의_흔한_수제_햄버거집_화환.jpg 강남역점의 경우 의외로 매장이 넓어보이는 편이다.
2013년 1월 홍대에 분점을 열었다. 홍대 클럽 NB 근처에 새로 올린 건물에 입주해 있으며, 오픈 당시부터 길거리 홍보를 하는 등 대단히 공격적인 홍보를 진행하고 있다.[2] 2013년 9월 14일, LA 마당몰[3]에 입주했다. 오픈 기념 형돈이와 대준이의 미니콘서트도 있었다. 여튼 새로 오픈할 때마다 대단히 공격적인 홍보를 하는 것이 특징.
3.2 2014년~2015년: 망함, 방향 전환
그러나 사업 확장은 지지부진하고 오히려 주요 매장의 문을 닫았다. 2015년 1월, 도니버거의 안테나 지점이라 할 수 있는 강남점과 숙대입구역점이, 2015년 12월에 홍대점이 문을 닫으면서 서울 시내 매장은 4곳에 불과하다. 그나마 그 중 3곳(월계점, 대방역점, 면목점)은 번화가가 아닌 주택가 한복판에 있어 찾을 수가 없다. 초기에는 세트 메뉴 가격이 최고 10000원에 육박할 정도로 높은 가격대를 지향했으나 가격에 비해 음식의 질이 떨어져서 소비자들의 외면을 받았다. 강남점만 해도 주말 저녁인데도 사람이 없어서 텅텅 비는 처참한 모습을 보여주다가 결국 망했다. 야심차게 마련했던 LA 마당몰점도 결국 2015년 말 폐업했다.
2015년 도니버거는 큰 변화를 겪었다. 기존의 '프리미엄 수제 햄버거' 이미지에서 벗어나 '우리동네 도니버거'라는 보다 대중적인 이미지로 바꾼 것이다. 이를 위해 메뉴판을 완전히 갈아엎었고 가격대도 대폭으로 내렸다. 또한 주요 상권에 직영점을 내지 않고 지방이나 주택가의 프랜차이즈 가맹점 위주로 점포를 늘리고 있는데, 성과가 좋을지는 미지수이다. 일단 직영점조차도 제대로 관리가 안 되어 망했는데 가맹점 관리가 제대로 될 리가 없다. 모기업이 음식, 식품 사업과는 아무 관련이 없는 갤럭시 핸드폰 포장박스 제조업체라 사업 노하우가 없다는 것도 도니버거 사업 확장에 먹구름을 끼게 만든다.
하락세를 겪으면서부터는 발버둥치는 과정에서 김치를 햄버거에 넣는다던지 하는 무리수를 꽤 뒀으며 피자 메뉴도 급하게 추가하는 등, 망해가는 가게의 전형적인 모습을 보여주었다.
3.3 2016년
2015년 말에서 2016년 초에 걸쳐서 무려 6개의 매장이 문을 닫았다. 이들 중 대다수는 개점 1년도 안 지나서 폐점한 것.
4 메뉴
메뉴가 2015년 기준으로 바뀌었으며, 가격이 보다 저렴해졌다. 또한 점포마다 메뉴가 많이 다르다.
5 점포 일람
수도권보다 지방 광역시에 매장이 더 많다. 특히 2015년 1월에는 수도권 주요 상권인 강남역과 숙대입구역 인근 점포가 폐점하면서 수도권에서의 사업 전개에 먹구름이 꼈다.
5.1 현재 운영 중인 점포
| 점포명 | 주소 | 특징 |
| 금릉역점 | 경기도 파주시 금빛로 19, 1층 | 2014년 8월 개점 |
| 대구 남산역점 | 대구광역시 중구 남산동 2121-16 영광빌딩 1층 | 2016년 1월 개점 |
| 대방역점 | 서울특별시 동작구 등용로 88 | 2015년 3월 개점 |
| 대전오월드점 | 대전광역시 중구 사정동 산39-1 | 2015년 2월 개점 |
| 롯데월드점 | 서울특별시 송파구 올림픽로 240 | |
| 면목점 | 서울특별시 중랑구 면목로 357 | 2015년 6월 개점 |
| 바빌론점 | 경기도 부천시 석천로169번길 30 | 2014년 10월 개점 |
| 부평산곡점 | 인천광역시 부평구 안남로 261 | 2014년 10월 개점 |
| 오산역점 | 경기도 오산시 오산로160번길 7 | 2014년 8월 개점 |
| 울산온산점 | 울산광역시 울주군 온산읍 덕남로 53 | 2015년 12월 개점 |
| 인천주안점 | 인천광역시 남구 석산로 42 | 2015년 4월 개점 |
| 제주중앙로점 | 제주특별자치도 제주시 중앙로 60 | 2014년 11월 개점 |
| 중부대점 | 경기도 고양시 덕양구 동헌로 305 | 2015년 3월 개점 |
| 중앙고속도로 춘천휴게소점 | 강원도 춘천시 영서로 1432 | 2014년 8월 개점 |
| 탄현점 | 경기도 고양시 일산서구 일현로 97-11 |
5.2 폐점된 점포
| 점포명 | 주소 | 폐점일자 | 특징 |
| 강남역 1호점 | 2015년 1월 폐점 | 현재 커피빈, 마루가메 제면이 들어와 있다. | |
| 괴정역점 | |||
| 구로디지털단지점 | |||
| 대전봉명점 | 대전광역시 유성구 계룡로 48 | 2015년 5월 개점 | |
| 서문시장점 | 대구광역시 중구 대신동 115-370 서문시장2지구 지하1층 | 2014년 10월 개점 | |
| 숙대입구역점 | 2015년 1월 폐점 | ||
| 안산역점 | 경기도 안산시 단원구 신길로 9-4, 102호 | 2014년 6월 개점 | |
| 옥련점 | |||
| 월계점 | 서울특별시 노원구 월계로45길 21 | 2014년 12월 개점, 2015년 11월 폐점 | |
| 율하점 | 경상남도 김해시 율하3로 33 | 2015년 1월 개점 | |
| 홍대점 | 2015년 12월 13일 폐점 | ||
| LA 마당몰점 | 도니버거의 유일한 해외 분점이었으나, 현지 교민 사이트에 따르면# 현재 문을 닫았다고. |