- 상위 문서 : 냉장고를 부탁해/셰프 군단, 이원일(셰프)
냉장고를 부탁해의 셰프군단 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
최현석 | 샘 킴 | 미카엘 | 김풍 | 이원일 | 이연복 | 오세득 | 정호영 | 레이먼 킴 | 이재훈 | 주배안 | 박건영 | 유현수 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
하차한 셰프 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
정창욱, 맹기용, 이찬오, 박준우, 홍석천 |
1 개요
파일:Attachment/냉장고를 부탁해/셰프 군단/08 Wonil.jpg | |
전적 | 26전 15승 11패 (57.6%) |
별 개수 | ★★★★★ | ★★★★★ ★★★★★ |
최다연승 | 5연승[1] | 최다연패 | 3연패[2] |
통합성적 | 7위 | 승률순위 | 3위 |
전승 | 최현석, 홍석천 | 전패 | 이연복 |
※별 개수는 가장 최근 화 기준이며, 10개 단위로 줄바꿈 표시바람.
※승률(%)은 소수점 첫째 자리까지 반올림하여 표기하였다.
※상대전적에서 2연승, 그리고 한번 이기거나 질 경우, 추가+삭제 바람
된장남.
냉부의 귀요미.
본 프로그램에 없던 퓨전 한식 요리사.[3] 자세한 이력은 월간식당 2013년 7월 인터뷰 참조.
짧은 머리에 통통한 동안인 데다 인턴 셰프로 프로그램에 입성한 만큼 대부분 셰프 중 막내뻘로 알고 있지만 1979년생으로 2016년 기준 38살이다. 최현석 셰프 못지않게 동안인 셈. 반면 막내 라인들은 노안이 많다
본 방송 입성은 '홍석천'의 소개인 모양인 듯하다. 역시 스스로 예능감을 뽐내는 타입이 아니기 때문에 직접 요리하는 파트가 되어야 분량이 나온다. 대신 요리 중에는 제법 반듯한 퍼포먼스를 선보이기도 하는데, 시원시원하고 재빠른 칼솜씨가 돋보이며 특히 참깨를 손바닥으로 비벼서 갈아내는 모습을 보여 주변의 탄성을 자아내기도. 물론 그 덕택에 최근에는 김성주에게서 '아부에 능한 남자' 캐릭터까지 덤으로 얻게 되었다[4] 그리고 김성주가 아몬드를 갈아보라고 부탁하자 이를 손바닥으로 갈아내려 시도(...)하여 웃음을 주기도 했다.
사람 좋게 생긴 외모와 더불어 일견 순박한 이미지 덕분에 몰이당하기 딱 좋다는 특징을 제대로 살린 셈인데, 사실 첫 회에 선보인 강된장 떡볶이의 미묘한 평가에 얹어 된장에 집착하는 캐릭터로 정형돈에게 잡혀 신나게 갈굼 당할 때부터 이미 예견되었던 부분. 16화 초반 각 셰프들의 중간평가 시간에는 방송되지도 않은 지난주 SNS 반응을 언급하며 너스레를 떠는 등 방송에 적응해가는 모습을 보이고 있다. 맛있게 먹고 눈을 살짝 감는 그 리액션이 정말로 좋아서 매 회 시식 장면이 방송에 나오고 있다. 모 블로거는 김성주의 진행, 정형돈의 애드립, 최현석의 허세, 김풍의 야매요리, 이원일의 먹방이 냉부해의 5대 필수요소라고 평했을 정도. 30번대 후반 회차부터는 자막으로도 '먹방요정'이란 칭호를 붙이고 있다.
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더이상 귀여울 수가 없다
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복스럽다
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유독 이원일 앞에만 접시가 놓여있는 것 같다
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냉장고 속 재료를 빼먹고 안 가져와 당황하며 뛰어가는 버릇이 있다.[5] 팬들에겐 이런 허둥대는 모습도 귀엽게 비춰지는 듯. 귀여운 거 맞잖아
12회에서 홍석천을 꺾고 첫 번째 별을 획득한 뒤 15회 인턴 동료인 박준우와의 맞대결에서 주특기인 한식 요리와 된장 사랑으로 승리. 별 두 개가 되었다. 그러나 바로 다음회의 리턴 매치에서는 패배.
18회 김풍과의 대결에서 수란을 요리하여 별 하나를 추가하면서 선배 푸웅씨를 넘어섰다. 사실 요리 자체도 훌륭했지만 김풍의 자폭도 한 몫 했다. 하극상 20회에서는 43년 경력의 대가 이연복 셰프와 대결하면서 이연복 셰프의 화려한 기술에 긴장하여 연신 실수하는 모습을 보였다. 중반 이후로는 자신의 페이스를 되찾으면서 훌륭한 육개장 요리를 선보였지만, 급하게 추가한 디저트의 평가가 나빴는지 이연복 셰프의 '완소짬뽕'에 패배한다.
23회에서 최현석 셰프와 초콜릿을 주제로 대결을 했다. 디저트로 별 재미를 못 봐서 그런지 떡과 아이스크림과 초콜릿을 넣은 디저트를 내놓았고 드디어 디저트의 덫에서 벗어나 별을 하나 추가하였다. 이원일까지 별을 달면서 22, 23회 동안 연령으로 막내라인 셰프인 김풍, 정창욱, 박준우, 이원일이 전원 이기는 재밌는 상황이 나왔다. 그리고 이 상황을 미리 파악하고 떠난 거냐며 샘 킴을 까는 두 MC와 자리에 없는 샘 킴에게 짜증내신 이연복 대가님
25회에서 남편도 할 수 있는 요리를 주제로 김풍의 갈갈이 풍면을 상대해 한식브런찜을 선보이며 별을 획득했다. 나물용 만능 양념장을 만들어 좋은 평을 받기도 했다.
26회에서는 초계탕인 '이것이 원윌이닭'을 선보였지만 쌈무를 깜빡하는 바람에 닭 요리에 강한 미카엘의 요리 '치킨마요랑깨'에 패배했다. 이 날 이원일은 '수비드[6]' 조리법을 시도했는데, 최현석 셰프는 불가능할 것이라고 하였지만 이원일은 보란 듯이 해냈다. 최현석 : 안될거야 아마 / 이원일 : 되는데요
28회에서는 맹기용을 LA 떡다저스로 이기고 별 하나를 더 추가했다. 이건 지는 게 더 힘들다
30회에서는 불참했다.
31회에는 마지막에 예고편에 등장. 이제는 예고편에서도 먹방을 보여준다
33회는 지난 케이윌 편에 이은 고난의 냉장고 2탄이었는데, 공교롭게도 같이 고생한(?) 김풍과 대결을 했다. 성규의 냉장고가 워낙 건질 게 없다보니 극한직업 셰프편, 냉장고에 유자 소주밖에 없어서 써니의 냉장고 일반 소주와 1:1 트레이드를 해서 일반 소주를 챙겼다[7] 재료는 딱 면과 육포만 챙겨서 시원한 국물 요리를 내놨다.[8] 요리하면서 한 잔 했어도 아무도 뭐라 하지 않았을 듯 셰프들 간 누구의 요리가 더 맛있는지 평가가 엇갈렸는데 냉장고 주인인 성규는 김풍의 손을 들어줬다. 그동안 승률이 좋은 편이었는데 김풍에게 잡히면서 50%대로 떨어졌다.
34회는 박정현의 냉장고로 '반건조 오징어를 부탁해' 를 주제로 또다시 김풍과 대결을 해서 별을 획득했다. 여기서 메인 요리보다 오이지의 평판이 더 좋았던 것은 함정(...) 다만 상대인 김풍의 오징어도 박정현에게는 질기게 느껴졌기에[9] 오징어만 있는 김풍의 요리보다는 오징어 외에도 오이지가 추가된 다른 야채 등을 사용함으로써 여러가지 맛을 느끼게 해준 요리를 만든 이원일이 승리할 수 있었다.
36회 입사동기 박준우 기자와 대결을 펼쳤다. 냉장고 주인은 보아, 주제는 '적은 재료로 만들어 보아요' 였다. 두 사람 모두 재료를 8가지 들고 왔는데 이원일 셰프는 '옥돔이 맛있돔' 어째 갈수록 귀여움을 내세우고 있는 것 같다. 이걸로 캐릭터를 잡은 건가? 이란 이름으로 죽을 만들었다. 동생 보아[10]의 선택을 받으며 별을 획득했다. 10~11회부터 출연했는데 벌써 8승이다. 참고로 이거 원년 멤버 셰프들인 미카엘보다 1승 많고 샘 킴과도 1승밖에 차이 나지 않는다. 그야말로 별 획득 속도가 무시무시하다.
38회 처음으로 샘킴과 붙었으나 패배했다. 여담으로 비빔국수 양념장은 훌륭했다.[11]
41회에 홍석천과 '동남아시아 요리' 대결을 벌여 '삼겹살 팟티'라는 요리를 만들었다. 삼겹살과 당면을 이용해 판싯[12]을 만들었는데, 김태원에게 호평을 받으며 홍석천에 승리하였다. 이로써 홍석천과의 전적은 2전 전승이다. 그리고 최현석과 같은 승수[13]를 달성하였다. 늦게 인턴입사하였음에도 창업멤버를 따라잡는 능력
42회에 태양의 '오가닉한 차가운 요리'라는 주제로 창면을 모태로 한 '화채 얼쑤'를 만들었다. 그러나 새로운 맛이라는 평을 받은 오세득의 '오 마이 갓토'에 패해서 별을 내주었다.
하지만 아홉수에 걸려서인지, 45회차에선 이연복 셰프를 피해가고 싶다고 괜히 말을 꺼냈다가 오히려 이연복 셰프에게 딱 걸려서 재대결 크리를 맞고, 남은 피자에 살라미와 야채, 불고기를 사용한 부리또인 '피자 말았또'를 요리했으나 접시에 옮기는 도중 부리또가 터지는 등 뭔가 잘 안 풀린 데다가 10분만에 남은 치킨으로 깐풍기를 요리한 이연복 셰프에게 제대로 패배하며 10승 달성에 실패했다. 망했어요
46~47화에서는 불참하고 48~49회에 복귀했다. 게스트 등장시 BGM으로 위아래가 깔리자 '설마' 했는데 아니나다를까 보라와 더불어 하니가 등장하였고 환호했다. 보라의 발목에 자기가 차던 시계를 채워본건 덤49회 하니의 냉장고 대결에 배치되어 '자극적이지 않고 중독성있는 요리'란 주제에 들어가 이찬오와 대결이 성사되었다. 푸와 크롱의 대결 된장과 꿀을 이용하여 짜장의 맛을 살린이연복 : 냉장고에 춘장이 있었나? '짱짱면'을 내놓았고 짜장의 맛을 잘 살렸다는 평과 냉장고 주인 하니의 주제에 더 근접했다는 평을 받으며 승리. 아홉수를 극복하고 10승의 고지에 올랐다.
50~51화에서는 불참했다.
52화에서는 최현석의 냉장고로 오세득과 리턴 매치가 이뤄졌다. 갓김치와 두부, 돼지고기를 이용한 삼합인 '이런돈장'을 만들었는데, 불쇼까지 보여가며 시선을 사로잡고 맛에 있어서도 최현석으로부터 자연스레 따봉을 얻어낼 만큼 극찬을 받았다. 반면에 오세득은 디스의 향연(...) 결국 오세득에게 리벤지 성공.
54화에서는 '연습생을 붙잡을 매력발산 요리'라는 주제로 샘킴과 리턴매치를 펼치게 되었다. 밥과 차돌박이를 이용해서 '사장님 라이스버거~'를 만들었다. 김풍이 계란을 이용해서 밥 번을 고정시켜야 한다고 했었으나, 듣지 않은 결과 칼로 잘랐을 때 번이 개발살났다(...). 하지만 맛으로는 상당히 좋은 평을 받았으며, 좀 더 저렴한 객단가라는 이유로 샘 킴에게 리벤지를 성공했다.
56~57화에서는 불참했다.
59화에서는 박진희의 냉장고로 '우리 아이가 먹고 말문 터질 요리'라는 타이틀 제목으로 한번 이긴 경험이 있는 허셰프 최현석과 대결을 펼치게 됐다. 요리 이름은 유아식망고땡. 망고를 넣은 약밥으로 태국 요리를 응용해서 만들었다. 견과를 다지다가 박진희가 아이들 목에 걸릴 수 있다고 지적하자 바로 다지기 + 체치기 모드로 가는 서비스 정신을 발휘했다. 시식 후 박진희는 냉장고에 묵혀든 망고를 처리할 수 있고 쉽게 따라할 수 있게 만든 요리라고 호평하면서 승자로 이원일을 택했다. 이로써 최현석과 전적은 2전 2승이 되었다. 허셰프를 막는 막내의 패기
60~61화에는 불참했다.
62화에서 개그우먼 장도연의 냉장고를 털어 '성공한 싱글녀의 퍼펙트 럭셔리 디저트 타임'이라는 주제로 이찬오와 리턴매치를 펼친다. 김성주의 제안으로 이원일이 지면 마동석 분장으로, 상대인 이찬오도 공평하게 지면 차승원 분장을 하게 된다. 이기고 싶은 마음은 간절하다 이원일이 만들 요리는 스페인식 전통 디저트 요리인 '아!추로스~'를 준비했다.러블리즈의 'Ah-Choo(아츄)'에서 따온 것 같은데 BGM은 에이핑크의 미스터츄가 나왔다 설탕을 거침없이 넣는등 레몬즙을 쭉 짜는등 얼음을 쫙 찢어 넣는등 상남자 스타일을 과시했다. 박나래 曰: 어우~ 나도 좀 찢어줘요 더불어 사용하던 마요네즈 통으로 이용해 추로스 즉석 제조품을 준비해 추로스가 나오는 등 모든 이들을 감탄하게 만들었다. 그러나 분장 벌칙 탓에 긴장했는지 즉석 제조 도중에 옆구리가 터지는 대형사고가 발생했다! 마동석 행 급행열차행 탑승이 다가온다 그럼에도 불구하고 본능적으로 먹고 기분좋은 웃음이 나왔던 장도연의 평에 반전의 승리를 가져갔다. 62화 기준 5연승 중. 상승세가 무섭다 쿼카!
64~67화에는 불참했다.
69화에서는 이특의 냉장고로 '음료수를 사용한 특이특이한 요리'로 상대는 연패 이후 2연승으로 상승세에 오른 일식의 정호영 셰프와 한일전 첫대결을 가졌다. 만약 이기게 되면 공동4위는 덤으로 이연복의 최다연승 6연승과 타이기록이 될 뻔 했지만 이특이 정호영의 손을 들어주면서 패배, 연승도 5에서 마감했다.
70~83화에는 불참했다.
84화에 정말 오랜만에 출연했다. [14]
85화에서는 피에스타 예지의 입맛 저격에 나서 숙취 디스 해장 디저트를 주제로 김희태샘킴과 대결을 펼쳤다. 수제 크럼위에 녹차아이스크림과 토스트를 올리고 밤페이스트와 슈거파우더를 얹은 해장 디저트 요리 술이깰랑말랑몽블랑을 내놓았는데 시식평에서 차오루와 예지 모두 숙연해졌는데 이유가 예지 입맛이 녹차아이스크림보다 초코 아이스크림을 더 좋아한다는 차오루의 曰로 인해 취향을 잘못 판단했다(...). 그래도 다른조합은 다 맛있었다고 평을 해 안도 했지만 결국 예지는 상대인 샘킴의 요리 '크레이지크레페'를 선택해 별을 내주고 말았다. 오랜만에 돌아와서 또 디저트로 승부 걸었다가 또 졌다... 그래도 차오루한테 >_< 끼부린건 덤
86~87화에는 불참했다.
88화에서는 존박의 냉장고를 이용해 슈퍼스타Kcal 폭탄을 주제로 신흥강호 오세득과 대결을 펼쳤다. 만든 요리는 거대김밥 요리인 후덜덜이 김밥. 꽃등심, 연어, 마요네즈 등을 이용한 고칼로리 재료로 거대한 김밥을 만들었으나. 이미지상 오세득의 칼로이스가 더 고칼로리로 보여서 아쉽게 패배하였다.
90~91화에는 불참했다.
92화에서는 백지영의 냉장고 재료를 이용해 <동남아 국물 요리, 간 맞은 것처럼~♬>를 주제로 최현석과 맞대결을 펼쳤다. 주제가 동남아 요리이기 때문에 필리핀에서 6년 살아온 이원일에게 단연 유리하지 않을까 싶었는데, 역시 승리함으로서, 최현석 킬러로 확실히 자리잡게 되었다. [15] 이렇게 해서 62회 장도연편 승리 이후로 오랜만에 승리를 가져가 그도 이제 3훈장 셰프가 되었다.
94~103화에는 불참했다.
2 15분 레시피
이원일/냉장고를 부탁해 15분 레시피 문서 참조.
3 국적 전적
이탈리아 요리 셰프 전적: 4승 2패 (최현석 3전 전승/샘킴 1승 2패)
이태원더비 셰프 전적: 2승 1패 (홍석천 2전 전승/미카엘 1전 전패)
한국 요리 셰프 전적: 3승 1패 (김풍 3승 1패)
중국 요리 셰프 전적: 2전 전패 (이연복 2전 전패)
일본 요리 셰프 전적: 2전 전패 (정호영 1전 전패/정창욱 1전 전패)
프랑스 요리 셰프 전적: 3승 2패 (오세득 1승 2패/이찬오 2전 전승)
벨기에 셰프 전적: 2승 1패 (박준우 2승 1패)
4 냉부 공식 데이터
이찬오 징크스
홍석천, 샘킴에 이어 이원일도 이찬오 징크스에 걸렸다. 62회 방영분 장도연편에서 이찬오를 이기고 14승에 달성했으나 그 후유증이 오래갔는지 승리 이후로 6개월간 무려 27주동안 불참횟수까지 포함해 승리를 거두지 못한셈이다(..) 그러나 드디어 92화에서 최현석을 상대로 승리해 징크스에서 벗어났다!
5 기타
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와갤요리도 거리낌 없이 한 입에 먹어주는 돌부처 211 거기다 등푸른 생선의 비릿함을 좋아한다는 말도 안 되는 실드도 쳐줬다 다른 먹방움짤과 달리 눈이 전혀 웃지 않고 있다.
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후반전 이연복 셰프 요리 시식했을 때의 반응과 비교해보자. 이마 주름과 눈웃음 유무에 주목할 것
귀여워
서호주의 소동물인 쿼카와 닮았다는 주장이 제기되고 있다. 이원일 셰프 반인반쿼카설.
최근 홍석천과의 케미가 폭발(...)하고 있다. 꽤 오랫동안 옆자리에 앉아있어서인지 서로 장난치는 모습도 꽤 자주 보이고, 시식 시간에 한 접시에 담긴 파스타를 같이 먹다가 서로의 면발이 이어진다든지[16], 이원일이 입을 아~ 하고 벌리자 홍석천이 입 안 가득 음식을 넣어주는 모습도 보였다. 푸우가 위험해! 43회차에서는 분짜지용을 시식해보곤 홍석천을 매의 눈으로 지긋이 바라봤으며, 홍석천이 대결 상대인 이연복과 미리 합의를 봐서 홍석천은 이원일을, 이연복은 김풍을 각자의 유니셰프로 두는 모습까지 나왔다. 그리고 1주년 기념 방송인 52화에서 이원일이 최현석 냉장고 재료를 이용한 요리를 할 때의 BGM이...
그동안 냉장고를 부탁해에서 6연승이 단 한번도 나오지 않았다. 그 6연승을 도전했던 셰프가 홍석천과 최현석[17] 이였는데 그것을 모두 이원일이 다 막아냈다. 하지만 이연복이 미카엘을 꺾고 6연승을 달성해서 기록은 깨졌다.
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62화에서 승리를 했지만 승패와 상관없이 마동석 분장벌칙(?)을 받게 되었는데...정작 분장을 하니 김태우가 되버렸다(...)
아홉수 극복 이후, 상승세를 다시 되찾은 이원일. 69화 기준으로 그가 아직 승을 따내지 못한 셰프는 미카엘, 이연복, 정호영 [18] 셋 뿐이다.
그런데. 2016년 3월 7일 방송 이후로부터 출연이 없었는데... 6월 20일 방송분에 드디어 출연했다!- ↑ 이찬오/오세득/샘킴/최현석/이찬오 勝
- ↑ 정호영/샘킴/오세득 敗
- ↑ 한식 조리사라는 점 때문인지 대부분의 요리 대결에서 밑반찬을 같이 만들며, 냉장고에 있던 밑반찬의 양념을 새로 하는 경우도 많다. 다만 정통 한식 요리사는 아니다. 대학에서 양식을 배웠으며 에드워드 권의 양식레스토랑에서도 오랫동안 일했으며 지금도 베이커리와 초밥집을 운영중이다. 정식으로 한식을 배운적도 없고 한식당보다 양식당에서 일한 기간이 더 길다. 한식 양식 일식 퓨전요리사로 보는게 맞다.
- ↑ 자막으론 로비스트 공법이라고 써준다.
- ↑ 강예원, 케이윌, 지누의 요리를 만들 때 하나씩 빼먹었다.
- ↑ 진공 요리법 중의 하나로 고기나 생선 등의 재료를 팩에 넣어 진공 상태로 만들어 따듯한 저온의 물에 장시간 조리하는 기법. 보통 익는 시간이 짧으면 8시간, 길면 72시간 가까이 들기도 한다. 이 조리법은 올리브쇼 2014에서 최현석 셰프도 선보인 바 있다.
- ↑ 이 소주로 플랑베를 했다.
자취생 냉장고에서 불쇼가 나올 줄이야 - ↑ 이 화에서는 셰프들 모두 성규의 냉장고 재료보다는 실온재료를 더 많이 썼고 그것보다는 기본적으로 주어지는 채소를 더 많이 썼다(...)
냉장고를 부탁해를 가장한 극한직업 - ↑ 하지만 다른 출연진들은 괜찮다고 했다. 김풍은 15분 요리 시작하기 전부터 반건조 오징어를 미리 불려두었기 때문이다.
- ↑ 오빠 삼고 싶은 셰프로 이원일을 뽑았다.
정형돈 : 오빠, 오빠 그러다가 여보 되는 거야 - ↑ 양념장 조합의 비율은 기타 재료 1 : 설탕 2 : 식초 3이라고 한다.
- ↑ 필리핀식 잡채로 알려져 있다.
- ↑ 41화 기준으로 승수는 같지만 승률은 더 높다.
- ↑ 이찬오셰프가 하차한 상태라 로테이션 인원 부족 및 홍석천 셰프도 드문드문 출연하는지라 반 강제적으로 출연할 수밖에 없는 상황...
- ↑ 최현석이 이원일에게는 유독 약한 모습을 보였는데, 결국 이번에도 발목이 잡히고 말았다.
- ↑ 서로 놀란 눈으로 바라보다 홍석천 쪽에서 끊어졌다(...)
- ↑ 홍석천은 6연승을 두차례씩이나 도전을, 최현석은 한번였다.
- ↑ 이연복과의 전적은 2전 2패, 미카엘, 정호영과의 전적은 1전 1패를 기록하고 있다.